Na última quinta-feira 09 e sexta-feira 10 de março, assistimos ao NUTRIFORUM, ponto de encontro de profissionais do setor de nutrição.
Atualmente, a nutrição animal é um motor importante da economia, mas estamos em uma etapa de mudança e transição, mais do que nunca é necessário estabelecer metas e unir forças.
Destaque a apresentação sobre Economia de Custos: “Alternativas a matérias-primas tradicionais para que o custo não suba” da mão do médico na produção animal, Sr. Gonzalo González Mateo.
Além da exposição do projeto Noshan, as perspectivas de curto e longo prazos dos mercados agrícolas, a importância da sustentabilidade ambiental e nutrição, a aplicação de proteínas alternativas e experiências práticas na redução de antibióticos, entre outros temas.
Uma plataforma de comunicação e intercâmbio entre técnicos e profissionais do setor, uma interessante reunião anual na qual pudemos conhecer as diretrizes e as tendências da nova abordagem da nutrição animal.
